وصفة اليوم

نافذة على الوصفات السهلة والمنوعة من طبخات شرقية وغربية

طريقة سهلة وسريعة لعمل محشي ورق الملفوف بلحم الغنم!!!!!

المقادير 25 ورقة من الملفوف 1 كوب أو 200 غرام من الأرز المنقوع لمدة 30 دقيقة والمُصفّى 300 غرام من لحم الغنم المفروم 2 فص مسحوقان من الثوم 1 ملعقة صغيرة من البهارات السبعة ¼ ملعقة صغيرة من القرفة 1 ملعقة صغيرة من النعناع المُجفّف 2 ملعقة كبيرة من الزبدة 10 فصوص إضافية من الثوم 2 مكعّب من مرقة الدجاج ...

أكمل القراءة »

طريقة سهلة وسريعة لعمل كيك بالفراولة والكريما!!!!!

المقادير للكيك:: 4 بيض 2 كوب دقيق 1 1/2 كوب سكر 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة، مذوبة في 1 كوب ماء 3/4 كوب زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر 1/2 ملعقة صغيره برش قشر حامض 1/2 ملعقة صغيره فانيلا للتزيين:: 2 كريما، توب ويب فانيلا إي 2 ظرف 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة، مذوبة في 1 كوب ماء 10 ...

أكمل القراءة »

طريقة سريعة لتحضير “الفتوش”!

المقادير  1 رأس خس 1 بقدونس باقة 1/2 باقة نعناع 1 باقة البقلة 3 خيار 4 فجل 1/2 فليفلة حلوة خضراء 1/2 فليفلة حلوة حمراء 1 بصل، أبيض 1 البصل الأخضر 3 فص ثوم 1/4 كوب دبس الرمان 1/4 كوب عصير ليمون حامض 1/4 كوب زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة سماق 1 رغيف خبز عربي، مقطع مكعبات مقلي أو محمص ...

أكمل القراءة »

اليكم طريقة سهلة لتحضير الـ”فلافل”..

المقادير كأس ونصف حمص 0.5 كأس بقدونس مقطع 8 فصوص توم بصلتين سمسم ملعقة كبيرة نشا ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ملعقة صغيرة بيكينغ باودر 0.5 ملعقة من كاري كمون كزبرة فلفل احمر فلفل اسود زيت نباتي للقلي 4 ملاعق كبيرة ماء طريقة التحضير نقوم بنقع الحمص قبل يوم ثم نغسله ونضعه في محضرة الطعام مع البقدونس والملح ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل بيتزا البيبروني السريعة

بيتزا البيبروني السريعة هي تنويع على بيتزا أو معجنات التقليدية، هي من اكلات سهل وسريع وتفيد ربّة المنزل عندما لا يكون لديها ما يكفي من الوقت لإعداد الغذاء فهذه طبخات سهلة توفر عليها الوقت. تؤكل بيتزا البيبروني السريعة مع سلطةالجرجير أو سلطة الذرة أو سلطة الباذنجان. مقادير بيتزا البيبروني السريعة 3.5 كوب طحين مخصص للفطائر والبيتزا 1 كوب حليب 2 ...

أكمل القراءة »

طريقة سهلة لتحضير الكريب بالنوتيلا!

المقادير بيضة ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة فانيلا كوب طحين كوب حليب طريقة التحضير نخلط كل المكونات مع بعض جيدا نحمي مقلاة على نار هادئة و نمسحها بمسحة زبدة و نسكب مغرفة من خليط الكريب عندما تشقر نقلبها الى الوجه الثاني الى ان يتغير لونها و يشقر تدهن بالنوتيلا و تزيين بالشوكولا السائل او صوص شوكولا و تقدم

أكمل القراءة »

طريقة سهلة وسريعة.. لتحضير كيك الكاكاو!!!

المقادير 2 بيض 1 1/2 كوب دقيق 3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة 3/4 كوب سكر 1 ملعقة صغيره فانيلا 1/2 ملعقة صغيره ملح 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة، مذوّب في كوب ونصف ماء 1 ملعقة كبيرة بايكنغ باودر طريقة التحضير 35 دقيقة يُسخّن الفرن على حرارة 250 درجة مئويّة. تُرشّ صينية دائرية بقليل من الزسلهلةيت. ...

أكمل القراءة »

نافذة العرب بالشكل الجديد!

نعتذر من جميع الزوار الكرام عن توقف نشر الأخبار بشكل مفاجئ ولكننا نقوم بتحديث الموقع للشكل الجديد.. إنتظرونا!