نافذة العرب نافذة العرب على العالم
المقادير
-
1 كوب أرز مطحون، ناعم
-
1 1/2 كوب سكر
-
7 كوب ماء
-
3 ملعقة صغيره كراوية
-
3 ملعقة صغيره قرفة ناعمة
-
للتزيين::
-
مكسرات على أنواعها
-
جوز الهند مبروش
طريقة التحضير
1 دقيقة
-
توضع كل المكونات في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان.
-
بعد الغلي يوضع القدر على نار خفيفة مدة ربع ساعة مع التحريك المستمر.
-
عند الانتهاء وملاحظة أن المزيج أصبح أكثف، يُسكب في كاسات حتى يبرد.
-
تُزين كاسات المغلي اولا بجوز الهند ثم بالمكسرات.
