طريقة عمل بروستد الدجاج المقرمش

تعلمي كيفية عمل بروستد الدجاج المقرمش وهي من الأكلات الخليجية السهلة واللذيذة والتى يمكن عملها للرحلات او للاطفال، وتتميز ببساطة التحضير ما يجعلها تناسب المرأة العاملة لتقوم بصنع اكلات سهلة لعائلتها.

المعلومات الغذائية

  • السعرات الحرارية: ٧٧٩
  • الدهون (غ): ٣٧
  • دهون مشبعة (غ): ١٠
  • الكوليسترول (ملغ): ١٩٠
  • الكاربوهيدرات (غ): ٦٥
  • البروتينات (غ): ٥٠

وقت التحضير: ١ ساعة ١٥ دقيقة – وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة – عدد الوجبات: ٥

مقادير بروستد الدجاج المقرمش

  • كيلو دجاج مقطع قطع منفصلة
  • بيضة
  • كوب دقيق
  • ملح و فلفل و بهارات حسب الرغبة
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة كبيرة خل
  • ملعقة صغيرة زنجبيل
  • عصير ليمونتين
  • 300 غ بقسماط
  • بصلة مبشورة

طريقة عمل بروستد الدجاج المقرمش

  1. اغسلى الدجاج جيدا.
  2. تبلى الدجاج بالملح و الفلفل و الخل و الليمون و البهارات و الكمون و البصل و الزنجبيل.
  3. اتركى الدجاج منقوع فى التتبيلة لمدة ساعة.
  4. اغمسى الدجاج فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
  5. ضعى الدجاج فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  6. سخنى الزيت الغزير على النار العالية.
  7. ضعى الدجاج فى الزيت بعد دقيقة اجعلى النار متوسطة.
  8. قلى الدجاج حتى يتحول للون الذهبى.
  9. ارفعى الدجاج و صفيه و قدميه ساخنا.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة عمل غراتان البطاطا دوفينواز

غراتان البطاطا دوفينواز واحدة من اكلات جديدة سهلة التحضير وتتميز بطعمها الشهي، طريقة عمل مختلفة ...

نافذة العرب بالشكل الجديد!

نعتذر من جميع الزوار الكرام عن توقف نشر الأخبار بشكل مفاجئ ولكننا نقوم بتحديث الموقع للشكل الجديد.. إنتظرونا!