طريقة عمل تشيز كيك بالخوخ

جرّبي معنا اليوم طريقة عمل تشيز كيك بارد بالخوخ ، من الوصفات العالمية اللذيذة والبسيطة، من الحلويات المفضلة للكبار وللأطفال. إذا كنتِ تفضلين الحلويات العالمية، تعرفي أيضاً معنا على طريقة عمل تشيز كيك بارد سهل وسريع.

مقادير طريقة عمل تشيز كيك بارد بالخوخ:

  • 3½ كوب من بسكويت مطحون
  • ½ كوب من الزبدة الذائبة
  • 3 ملعقة كبيرة سكر

للحشو:

  • 450 غرام جبنة طرية بيضاء
  • 1 كوب من السكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ½ كوب من اللبن الزبادي

التغليفة:

  • علبة كمبوت خوخ من الحجم الكبير مقطعة مكعبات صغيرة
  • 2 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
  • ملعقة كبيرة من الزبدة

طريقة عمل تشيز كيك بارد بالخوخ:

  1. حمي الفرن إلى درجة 350 درجة.
  2. اخلطي البسكويت والسكر والزبدة جيداً ثم ضعي الخليط في قالب متحرك القعر قطره 23 سنتيمتر أو أي قالب يمكنكِ إدخاله الفرن
  3. اخفقي الجبنة بالملعقة حتى تصبح طرية ثم أضيفي إليها السكر واخفقي الخليط.
  4. أضيفي الييض المخفوق والفانيليا واللبن الزبادي إلى الجبنة واخفقي المزيج بالملعقة.
  5. اسكبي مزيج الجبنة فوق خليط البسكويت.
  6. اخبزي القالب في الفرن الحار مدة 30 دقيقة.
  7. في هذه الأثناء ضعي الخوخ مع مرقه وأضيفي إليه النشاء في قدر على النار الخفيفة مع التحريك المستمر حتى يجمد المشمش قليلاً.
  8. أضيفي عصير الحامض والزبدة إلى الخليط وحركي الخليط وارفعيه عن النار واتركي خليط الخوخ مدة 15 دقيقة ليبرد.
  9. اسكبي خليط الخوخ فوق التشيز كيك واتركيها في الثلاجة مدة 5 ساعات قبل أن تقدميها.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة عمل غراتان البطاطا دوفينواز

غراتان البطاطا دوفينواز واحدة من اكلات جديدة سهلة التحضير وتتميز بطعمها الشهي، طريقة عمل مختلفة ...

نافذة العرب بالشكل الجديد!

نعتذر من جميع الزوار الكرام عن توقف نشر الأخبار بشكل مفاجئ ولكننا نقوم بتحديث الموقع للشكل الجديد.. إنتظرونا!