طريقة عمل سلطة البروكلي

سلطة البروكلي من وصفات طبخ مغذية وينصح بتناولها خاصة كأكلات ريجيم حيث تمنح الجسم الشعور بالامتلاء مع الطاقة والحيوية وتأخذ وقتًا طويلًا قبل أن يحرقها الجسم ما يجعل من يتناولها لا يحتاج أن يتناول وجبة أخرى قبل وقت طويل. لذا يمكن تناولها وحدها كعشاء صحي خفيف ويمكن أن تقدم كجزء من الوجبة الرئيسية مع كبسة دجاج والسلطة.

المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: ١٢٧
الدهون (غ): ١١
دهون مشبعة (غ): ٢
الكوليسترول (ملغ): ٦
الكاربوهيدرات (غ): ٧
البروتينات (غ): ٤

وقت التحضير: ١٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٢٥ دقيقة
عدد الوجبات: ٤

مقادير سلطة البروكلي

  • ثلاثة أكواب و نصف بروكولي
  • ثمرة فلفل أحمر أو أصفر
  • ملعقة زبد
  • 2 ملعقة كبيرة بصل مقطع صغيرا جدا
  • فص ثوم مفروم
  • ملعقة و نصف نشا الذرة
  • 1/3 كوب عصير برتقال
  • 2 ملعقة صغيرة مستردة

طريقة تحضير سلطة البروكلي

  1. ضعي وعاء عميق على النار وبه كمية قليلة من الماء.
  2. أسقطي فيه البروكلي والفلفل الحلو ثم اتركيه حتى الغليان.
  3. بعد الغليان ارفعيه من على النار و قومي بتغطيته حتى لا يبرد.
  4. في مقلاة تيفال سيحي الزبد وشوحي البصل والثوم ثم ضيفي النشا والمستردة وعصير البرتقال وقومي بالتقليب حتى الحصول على صلصة ذات قوام سميك.
  5. في طنجرة التقديم رصي البروكلي والفلفل وصُبى عليه الصلصة وقدميه.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة عمل غراتان البطاطا دوفينواز

غراتان البطاطا دوفينواز واحدة من اكلات جديدة سهلة التحضير وتتميز بطعمها الشهي، طريقة عمل مختلفة ...

نافذة العرب بالشكل الجديد!

نعتذر من جميع الزوار الكرام عن توقف نشر الأخبار بشكل مفاجئ ولكننا نقوم بتحديث الموقع للشكل الجديد.. إنتظرونا!