طريقة عمل شوربة خليجية بالخضار والتمر

تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل شوربة خليجية بالخضار والتمر، من الوصفات السهلة والصحية، أحضرناها لكِ من المطبخ الخليجي.

المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: ٧٨
الدهون (غ): ١١
دهون مشبعة (غ): ٥
الكوليسترول (ملغ): ٣٤
الكاربوهيدرات (غ): ١٥
البروتينات (غ): ٢٠

وقت التحضير: ١٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٥ دقيقة
عدد الوجبات: ٤

مقادير طريقة عمل شوربة خليجية بالخضار والتمر

  • 1 كيلو لفت مقشر ومقطع
  • 2 باقة شبت مفروم
  • 4 باقة كزبرة مفرومة
  • 6 باقة سلق مفرومة
  • 2 حبة بصل مفروم ناعم
  • عصير 4 حبات ليمون
  • 5 حبات تمر بدون نوى
  • زيت زيتون
  • ملح
  • فلفل أحمر
  • كركم

طريقة تحضير شوربة خليجية بالخضار والتمر

  1. في قدر، حمري البصل في زيت الزيتون حتى يذبل ثم أضيفي اللفت حتى يتغير لونه، أضيفي الخضار وقلّبي حتى تذبل ثم أضيفي الملح والكركم ومجروش الفلفل الأحمر.
  2. أضيفي الماء المغلي للخليط حتى يغمر المكونات ويغطيها بمقدار بسيط.
  3. أضيفي للخليط التمر والليمون واتركيه على نار هادئة حوالي نصف ساعة حتى يصبح الخليط متجانساً.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة عمل غراتان البطاطا دوفينواز

غراتان البطاطا دوفينواز واحدة من اكلات جديدة سهلة التحضير وتتميز بطعمها الشهي، طريقة عمل مختلفة ...

نافذة العرب بالشكل الجديد!

نعتذر من جميع الزوار الكرام عن توقف نشر الأخبار بشكل مفاجئ ولكننا نقوم بتحديث الموقع للشكل الجديد.. إنتظرونا!