تعرفي معنا اليوم طريقة عمل قطع البسكويت بالجبن الموزاريلا، وهي من الوصفات العربية، نقدمها لكِ بخطوات سهلة وبسيطة.
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: ٢٥٥
الدهون (غ): ٧
دهون مشبعة (غ): ٣
الكوليسترول (ملغ): ٤٥
الكاربوهيدرات (غ): ٥
البروتينات (غ): ٣٣
وقت التحضير: ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات: ٦
مقادير تحضير قطع البسكويت بالجبن الموزاريلا
- 2 كوب دقيق
- 4 ملاعق زبدة
- 1 كوب حليب
- 1 كوب موزاريلا مبشورة
- 1 كوب جبن موزاريلا قطع
- 1 ملعقة بقدونس مفروم
لدهان الوجه:
- 2 ملعقة زبدة
- 1 ملعقة ثوم بودرة
طريقة تحضير قطع البسكويت بالجبن الموزاريلا
- احضري وعاء وخلطي الدقيق مع الزبدة، الحليب، البقدونس والجبن الموزاريلا المبشورة وقلّبي جيداً.
- شكّلي العجبن على هيئة كرات واحشي كل كرة بقطعة موزاريلا ثم كوريها مرة أخرى.
- احضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي كرات البسكويت.
- احضري مقلاة وذوّبي الزبدة مع الثوم بودرة ثم ادهني وجه الكرات بالخليط ورشي الموزاريلا المبشورة على الوجه.
- ادخلي الصينية الفرن حتى ينضج البسكويت ويصبح ذهبياَ ثم قدميه.